Creme de Abóbora Japonesa com Gengibre
30 minutos 4 porçõesPara os dias frios!
Ingredientes
- 1/2 abóbora japonesa sem casca contada em cubos
- 1/2 cebola em cubos
- 2 dentes de alho amassados
- 1 litro de caldo de galinha
- 2 lascas de gengibre
- 50 g de creme de leite
- 1 colher rasa de manteiga
- Sal e pimenta do reino