Rocambole de Carne Moida Recheada
8 porçõesROCAMBOLE DE CARNE MOIDA RECHEADA
Ingredientes
- 1k de carne moída
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho amassados
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- sal e pimenta a gosto
Recheio
- 3 cenouras raladas
- 1 xícara de chá de azeitonas pretas sem caroço
- 200 g de mussarela ralada ou picada
- salsinha picada a gosto