Asas de Frango Assadas com Parmesão
2 horas 11 porções![Asas de Frango Assadas com Parmesão](/scripts/resize_big.php?i=http://s3-sa-east-1.amazonaws.com/cookpedia/images/full/63148ecba4ae2456a7ae07f7b9fcbd2e1e9be7b2.jpg)
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado na hora
- 1/4 de xícara (chá) de salsa fresca picada
- 1 colher (café) de pimenta calabresa em flocos
- 1 colher (chá) de sal
- 12 asas de frango
- sal a gosto
- suco de 1 limão
- alho e pimenta vermelha picados a gosto
- 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida e fria
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado na hora
- 1/2 xícara (chá) de manteiga gelada cortada em cubinhos
Para o molho golf
- 140 g de maionese
- 35g de catchup
- 1 colher (sopa) de conhaque