Arroz de Forno
Arroz de forno
Ingredientes
- 1 colher de óleo
- 1 dente de alho espremido
- 1/2 xícara de cebola picada
- 4 tomates sem pele e sem sementes em cubos
- 1 pimentão amarelo pequeno em cubos
- 1 xícara de ervilha
- 2 xícaras de presunto em cubos pequenos
- 1 cenoura grande cozida em cubos pequenos
- 4 xícaras de arroz cozido
- 300g de queijo mussarela fatiado
- 1 cubo de caldo de legumes
- 2 colheres de manteiga
- 1 xícara de água fervente
