Quibebe
2 horas 20 porçõesDeliciosa iguaria do Piauí. Típica da Semana Santa.
Ingredientes
- Batata doce, batata inglesa, batata baroa, macaxeira, abóbora, folhas de couve e vinagreira, leite de coco, alho, sal, cubos de tomate e de cebola, pimentão picado, leite, pimenta do reino (a gosto), pimenta de cheiro