Bobó de Frango

1 hora 10 porções
Bobó de Frango

Ingredientes

  • 200 ml de azeite de dendê
  • 2 cebolas médias picadinhas
  • 3 tomates sem sementes e sem pele, picadinhos em cubinhos
  • 1 pimentão verde picado
  • pimenta-de-cheiro a gosto
  • pimenta-do-reino preta a gosto
  • 1 1/2 kg de peito de frango sem pele e sem osso cortado em cubos
  • 250 ml de leite de coco
  • 750 g de mandioca amarela (ou branca) cozida e sem fiapos
  • 1 litro de leite
  • sal a gosto
  • cheiro verde picado a gosto

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Autor: Mais Você na TV

Calorias:

Categorias: acompanhamentos

Pontos: 5

Votos:

Serve: 10 porções

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Tempo: 1 hora

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First Scraped: 2015-12-11

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