Capote Sertanejo
1h 10min
Essa receita leva galinha d'angola, experimente
Ingredientes
Ingredientes do frango:
- 1 galinha d´angola inteira
- 1 tomate inteiro picado
- 1 cebola inteira picada
- 1 pimentão inteiro picado
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de colorau
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 1 cabeça de alho médio ralado
- 1 quantidade pequena de cheiro verde
Ingredientes da farofa:
- ½ quilo de farinha de mandioca
- 4 colheres de sopa de margarina
- 1 cebola grande ralada
