Lombo Recheado com Carne Seca, Calabreza e Bacon
3 horas 11 porçõesLombo Recheado Com Carne Seca, Calabreza e Bacon
Ingredientes
- 1 peça de lagarto ou paulista inteiro
- 300 grs de carne seca
- 200 grs de linguiça calabreza
- 150 grs de bacon
- Coentro e cheiro verde ( cebolinha, favaca fina...)
- Pimentão
- Azeitona
- Alho
- Cebola
- Pimenta e cominho a gosto
- Extrato de tomate e colorau
- Sal a gosto
