Torta de Frango Diferente
11 porções
Ingredientes
Massa
- 700 g de peito de frango moído
- 1 xícara (chá) de catchup
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de salsinha picadinha
- sal e pimenta do reino a gosto
Caldo temperado
- 500 ml de caldo de frango (2 tabletes de caldo de frango dissolvidos em 500 ml de água)
- 2 cebolas laminadas (cortada ao meio e depois em rodelas finas)
- 1 ramo de alecrim debulhado
- 200 ml de vinho branco
- sal a gosto
Montagem
- 1 xícara (chá) de arroz branco cru
- 1 lata de milho verde escorrido (200 g)
- 2 xícaras (chá) de escarola picada grosseiramente
