Frango Especial da Becca
2h 40min 20 porçõesFrango macio e suculento
Ingredientes
Carne
- 1 frango grande com cerca de 3 kg (se possível temperado)
Tempero
- 1 caixa de molho de tomate (tarantela se possível)
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sobremesa rasa de pimenta do reino moída
- 1 colher de sobremesa rasa de cominho
- 1 colher de sobremesa rasa de coloral
- 1 caldo de galinha
- 1 colher de sopa rasa de alho amassado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 fio de azeite