Frango com Manga e Cerveja Preta
45 minutos 4 porções
combinação inusitada e deliciosa
Ingredientes
- · 600 g de peito de frango sem osso
- · Sal e pimenta-do-reino a gosto
- · 1/2 xícara (chá) de margarina
- · 1 colher (chá) de alecrim picado
- · 3 tomates sem pele e sem sementes picados
- · 1 cebola ralada
- · 1/2 xícara (chá) de cerveja preta
- · 1 manga sem casca picada
- · 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
- · 1 xícara (chá) de escarola picada
