Arroz de Forno com Linguiça de Javali e Brócolis
Carne de Javali tem 85% menos calorias, 31% menos proteínas e 15% mais minerais do que a carne bovina
Ingredientes
- • 2 a 3 xícaras de arroz cozido. (Equivalente a uma xícara de arroz cru);
- • 1 brócolis pequeno;
- • 2 colheres de azeite de oliva;
- • 2 pacotes de Linguiça Frescal de Javali TEMRA (retirar a tripa);
- • 3 dentes de alho;
- • 3 cebolas roxas médias cortadas em cubos pequenos;
- • 5 tomates maduros cortados em cubos pequenos (com ou sem pele);
- • Sal à gosto;
- • Pimenta do reino preta à gosto;
- • Semente de coentro ou coentro em pó à gosto;
- • Manjericão fresco;
- • Salsa lisa;
- • Queijo parmesão ralado para gratinar.
