Strogonoff de Filé Mingnon
38 minutos 3 porções
Reúna a família e só receba elogios............................
Ingredientes
- 4 colheres de (sopa) de manteiga
- 1k de filé mingnon cortado em tiras finas
- 2 cebolas raladas, sal, 1 pitada de pimenta do reino
- 1/2 xícara de (chá) de conhaque
- 200 grs. de champinhons em em coserva fatiados
- 3 colheres (sopa) de molho de tomate, 1 de mostarda, 2 de catchup
- 1 lata de creme de leite.
