Carré de Cordeiro com Risoto Primavera
45 minutos 6 porçõesCarré de Cordeiro grelhado com crosta de mostarda dijon, servido com risoto primavera!
Ingredientes
Carré
- 6 carrés duplos
- sal e pimenta do reino moídos na hora;
- mostarda dijon em grãos
Risoto primavera
- 1 caixinha de risoto primavera;
- 2 colheres de manteiga;
- 1 cálice de vinho branco;
- 50g de parmesão fresco ralado