Picanha com Molho de Champignon
40 minutos 4 porções
Picanha com molho de champignon servida acompanhada de arroz branco e farofa
Ingredientes
- 4 filés de picanha bem limpos
- Sal, pimenta do reino a gosto
- 2 dentes de alho bem amassados
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres sopa de manteiga
- 150 g de champignons cortados em fatias
- Salsinha picadinha a gosto
- 2 colheres sopa de conhaque
- 200 ml de creme de leite
