Frango Caramelizado
50 minutos 1 porção
Aprenda a preparar essa delícia para o seu fim de ano
Ingredientes
- ¼ xícara (chá) de água (60 ml)
- 1 colher (sopa) de molho shoyo
- 2 cebolas picadas grosseiramente (300 g)
- ½ colher (sobremesa) de alho
- 1 colher (sopa) de gengibre descascado cortado grosseiramente
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 tablete de caldo de frango
- 1 frango inteiro cortado nas juntas e sem pele (+/- 1,2 Kg)
- 2 xícaras (chá) de óleo (240 ml)
- 2 frascos de glucose de milho dourada (700 g)
- cebolinha verde picada a gosto
