Arroz com Frango
1 hora 5 porções
Arroz Com Frango
Ingredientes
- 500gr de coxa de frango sem osso e sem peles;
- 300gr. de arroz
- meio pimentão vermelho picado em quadradinhos;
- 1 cenoura cortada em cubinhos;
- meia cebola picada em quadradinhos;
- 1 tablete de caldo de galinha;
- pimenta calabreza a gosto;
- sal a gosto;
- 3 colheres de sopa de óleo;
- fatias de gengibre fresco;
- cheiro verde picado;
- 1 xícara de ervilhas frescas;
- 1 xícara de café de vinho tinto seco.
