Filet Mignon e Purê de Grão de Bico
25 minutos 4 porções
Suculento filet mignon acompanhado de purê de grão de bico. Simples, fácil de preparar , nutritivo e delicioso!!
Ingredientes
- 4 medalho?es de Filet Mignon ( aprox. 600g)
- 400g de gra?o de bico cozidos
- 4 c.s. de manteiga
- 2 c.s. de cre?me de leite fresco
- sal e pimenta do reino, a gosto
- azeite de ervas
- reduc?a?o de balsa?mico (opcional)
