Medalhões com Crosta de Castanha e Molho Agridoce
1h 30min 5 porções
Para um jantar para lá de especial!!!
Ingredientes
- 2 Unidade(s) temperos pronto { caldo de carne }
- 1 Xícara(s) vinho branco seco
- 1 Colher(es) de chá sal
- 2 Colher(es) de sopa molho de mostarda
- 1 Quilo(s) medalhão de filé mignon
- 3 Colher(es) de sopa margarina derretida
- 150 Grama(s) castanha-de-caju picada
- 2 Colher(es) de chá margarina
- 2 Colher(es) de sopa molho de mostarda
- 1/2 Xícara(s) melado de cana
- 1 Colher(es) de chá gengibre fresco ralado
- À gosto margarina para untar
- À gosto filme plástico para cobrir
