Hambúrguer de Feijão

25 minutos 4 porções

Ingredientes

1 xícara (chá) de cebola picada
2 colheres (sopa) de azeite
Pimenta dedo-de-moça picada a gosto
2 xícaras (chá) feijão cozido, escorrido (sem caldo) e passado pelo processador ou liqüidificador
2 colheres (sopa) de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de farinha de rosca
4 colheres (sopa) de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de salsinha picada
1/2 colher (chá) de cominho
2 colheres (sopa) de tempero pronto para hambúrguer
Sal a gosto
Farinha de rosca para empanar