Picanha no Forno com Chimichurri e Batatas

Picanha no Forno com Chimichurri e Batatas

picanha assada no forno, somente com sal grosso, acompanhada por molho chimichurri e batatas assadas.

Ingredientes

para o assado

  • 1 peca de picanha com aproximadamente 1kg
  • sal grosso
  • batatas
  • azeite
  • alecrim

para o chimichurri

  • um bom vidro de azeite extra virgem
  • um ramo de salsa fresca
  • um ramo cebolinha fresca
  • adobo
  • cominho
  • pimenta calabreza a gosto
  • dois limoes medios
  • tres dentes de alho amassados

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Autor: pouzada_2010_4

Calorias:

Categorias: carnes

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First Scraped: 2015-12-11

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