Estrogonofe Gaúcho
30 minutos 5 porções
Esta é uma receita deliciosa, prática e econômica pois pode ser feita na segunda feira com aquele churrasco que sobrou do domingo.
Ingredientes
- 3 colheres de óleo
- 500 gramas de carne de churrasco macia e sem músculos picada em cubos
- 1 dente de alho
- 1 cebola picada em cubos pequenos
- 1 tomate picado em cubos pequenos
- 1/2 pimentão picado em cubos pequenos
- cheiro verde a gosto
- 1 lata de creme de leite
