Frango ao Curry
Giovanna Ewbank faz receita tradicional da família
Ingredientes
- 1kg de peito de franco em tiras
- 6 cebolas médias picadas
- 50g de farinha de trigo
- 1 pimentão verde cortado em tiras
- 1 pimentão amarelo cortado em tiras
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 180g de champignon
- 1 tablete de caldo de frango dissolvido em um copo de água
- 100g de uvas passas sem caroço
- 1 colher de chá de curry
- Sal a gosto
- 60g de manteiga