Frango Chinês ao Molho Agridoce
1h 30minReceita fácil mas demorada, resultado muito bom!
Ingredientes
Frango empanado
- 800 gr de frngo cortado em cubos
- 2 xicaras de farinha
- 1/3 de xicara de amido de milho
- 2 colheres de fermento em pó
- água até ficar homegenea (+ ou - 2 xicaras)
Molho Agridoce
- 1/3 xicara de suco de abacaxi (pode ser polpa)
- 1/2 xicara de vinagre branco
- 3/4 xicara de açucar
- 1/2 xicara de extrato de tomate
- 1/2 xicara de catchup
- 3 xicaras de água
- 2 colheres de amido de milho
- 2 cebolas médias cortadas em pétala
- 1 pimentão verde
- cubos de abacaxi (opcional)