Medalhão com Cogumelos Portobello e Vinho
30 minutos 4 porçõesSuculento e saboroso!
Ingredientes
- 4 filés grandes e bem macios (de filé-mignon, alcatra ou maminha)
- sal e pimenta a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de óleo ou azeite
- ½ cebola bem cortadinha
- 1 copo de cogumelo do tipo Portobello, fatiados
- 1 copo de vinho tinto seco
- 1 colher de manteiga