Frango Caipira Polenta e Quiabo
1 hora 6 porções
Trio Perfeito
Ingredientes
- 5 Coxas e sobrecocha picada em três partes
- 1 Kg Cebola picada grossamente
- 2 Dentes de Alho amassados
- 2 Folhas louro
- 1 Pimenta dedo de moça picada sem semente
- 1 Kg de Quiabo picado
- 4 Tomates sem sementes cortadas cubos médios
- ½ Maço de salsinha picada
- ½ maço cebolinha picada
- 1 Colher sopa de açúcar
- 1 Colher (Sopa) de açafrão
- 2 Caldos de frango Tablete
- ½ Xícara Chá óleo
- Sal a Gosto
