Frango ao Molho de Alecrim
45 minutos 1 porçãoFrango ao Molho de Alecrim
Ingredientes
- 1 kg. de coxa ou/ e ante-coxa;
- 6 dentes de alho fatiados;
- 2 colheres (de sopa) de óleo;
- 1 galho pequeno de alecrim, ou 1 colher (de sobremesa);
- 100 gramas de azeitonas pretas pequenas;
- 1 colher (de sopa) de extrato de tomate;
- 1 copo de água quente;
- Sal a gosto