Hamburguer de Fraldinha
1 hora 3 porçõesNão é só americano que gosta destas maravilhas , é um prato sensacional , servido com molho de gorgonzola.
Ingredientes
Hamburguer de Fraldinha
- 1000 kg Carne Fraldinha Moida
- 30 gr de Cebola
- 1 colher de sopa de Sal
- Pimenta ( à gosto )
- 1 Ovo
- 2 Colher de Salsinha picada
Molho Gorgonzola
- 500 ml Molho Branco
- 400 gr de Queijo Gorgonzola
- Sal se necessário
- Pimenta
Saladas
- Folhas verdes
- Folhas Roxas