Frango à Thermidor
1 hora 10 porçõesFrango à Thermidor
Ingredientes
- 1kg de peito de frango com osso
- l lata de creme de leite
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- 1 gema de ovo
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 250ml de leite
- sal
- alho
- 1/2 cebola
- pimenta do reino
- óleo
- salsinha e cebolinha picadinos (mais ou menos 1 colher de sopa)
- Queijo ralado