Casquinha de Siri (no microondas)
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Ingredientes
- 500 g carne de siri cozida e desfiada
- Suco de 1 limão
- Sal
- 2 colher(es) de sopa margarina
- 2 unidade(s) alho picados
- 1 unidade(s) cebola média picada
- 2 unidade(s) tomates picados
- 1 colher(es) de sopa salsa ou coentro picados
- Molho de pimenta-malagueta
- 8 unidade(s) conchas de vieira
- 2 colher(es) de sopa farinha de rosca torrada
- 2 colher(es) de sopa queijo parmesão ralado
- Azeite de oliva para regar