Frango Agridoce à Chinesa
35 min.
Ingredientes
- 300 g macarrão instantâneo chinês com ovos
- 2 colher(es) de sopa óleo vegetal
- 3 unidade(s) cebolinhas picadas
- 1 unidade(s) dente de alho amassado
- 2 e 1/2 cm raiz fresca de gengibre sem pele e ralada
- 1 colher(es) de chá páprica forte
- 1 colher(es) de chá coentro em pó
- 3 unidade(s) peitos de frango, sem pele e sem osso, fatiados
- 100 g ervilhas-tortas
- 100 g espiguinhas de milho cortadas ao meio
- 200 g brotos de feijão frescos
- 1 colher(es) de sopa maisena
- 3 colher(es) de sopa molho de soja
- 3 colher(es) de sopa suco de limão-siciliano
- 1 colher(es) de sopa açúcar
- 3 colher(es) de sopa coentro fresco picado para decorar
