Pudim de Macarrão Doce e Frutas

60 min.

Ingredientes

3 pacotes de 80 gramas de macarrão instantâneo
4 ovos inteiros (tipo grande)
Suco de 1 limão grande (70 g)
Suco de 1 laranja grande (200 ml)
1 xícara das de chá farinha de trigo (140g)
1 xícara de chá de açúcar (200g)
1 colher das de chá de canela em pó
1 colher das de chá de baunilha em pó
1 xícara das de chá de ameixas pretas (100g)
1 xícara das de chá de damascos turcos amolecidos em água morna e picados (130g)
1 xícara de chá de uvas passas secas (100g)
1 colher das de sopa de fermento em pó
Margarina para untar
Calda de Vinho e frutas (Calda Cítrica)
½ xícara de chá de vinho tinto (100ml)
Suco de 1 laranja (200ml)
Suco de 1 limão grande (70g)
½ xícara das de chá de açúcar (100g)
1 pau de canela
1 fava de baunilha ou 1 colher de café de baunilha
1 colher da de café de fécula ou amido de milho