Peixe de verão (microondas)
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Ingredientes
- 500 g postas de cação ou de peixe-espada
- Suco de 1 limão
- Sal
- Para o molho:
- 1/4 xícara(s) azeite de oliva
- 1/4 xícara(s) vinagre
- 1 unidade(s) tomate picado
- 1/2 unidade(s) cebola pequena bem picada
- 2 colher(es) de sopa salsa picada
- 1 unidade(s) folha de louro
- 1 colher(es) de sopa alcaparras (opcional)
- Sal à gosto