Massa com Atum, Alcaparras e Enchovas
45 min.
Ingredientes
- 400 g atum em lata, conservado em óleo
- 2 colher(es) de sopa azeite de oliva
- 2 unidade(s) dentes de alho esmagados
- 800 g tomate em lata picado
- 6 unidade(s) filés de enchova em lata, escorridos
- 2 colher(es) de sopa alcaparras conservadas em vinagre, escorridas
- 2 colher(es) de sopa manjericão fresco picado
- Sal e pimenta-do-reino
- 4 xícara(s) rigattoni, penne ou garganelle
- Ramos de manjericão fresco para enfeitar o prato
