Pão de queijo de azeitonas

Pão de queijo de azeitonas

Ingredientes

  • 1kg de polvilho doce
  • 200ml de azeite extra virgem (Hojiblanca)
  • 7 ovos grandes
  • 400ml de leite integral
  • 1 colher de sopa de sal
  • 700g queijo Minas ralado
  • 200g azeitonas picadas (Tio Paco)
  • Colocar o polvilho em uma tigela.
  • Levar ao fogo: o leite, azeite e sal. Quando ferver, escaldar o polvilho. Misturar a massa - ainda quente - com um garfo para desfazer os grumos. Deixar esfriar.
  • Em seguida, juntar os ovos - um a um.
  • Sovar bem até ficar uma massa homogênea.
  • Por último adicionar o queijo e as azeitonas à massa.
  • Fazer bolinhas e levar ao forno preaquecido, a 175ºC, até dourar.

Como Preparar

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3686 receitas

Autor: Sandéleh Alimentos

Calorias:

Categorias: Massas

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Tags: Queijo,pão

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First Scraped: 2015-12-11

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