Risoto de Catupiry
Ingredientes
- 1 tablete de caldo de galinha
- cerca de 1 litro de água fervente
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 xícara (chá) de arroz próprio para risoto
- meia xícara (chá) de vinho branco seco
- meia embalagem de Catupiry® (205g)
- 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
- sal a gosto
