Panquecas de Frango
30 min.
Ingredientes
- 2 xícara(s) creme de frango cozida ou assada desfiada
- 2 colher(es) de sopa manteiga
- 1 unidade(s) cebola pequena picada fino
- 1/2 xícara(s) cogumelo picado
- 2 colher(es) de sopa farinha de trigo
- 1/2 xícara(s) caldo de frango ou leite
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora
- 1 colher(es) de sopa salsa picada
- 8 unidade(s) panquecas pequenas (ou 4 grandes) já fritas
- 2 colher(es) de sopa queijo ralado
- Para pincelar:
- Óleo
