Macarrão da Folia

30 min.
Macarrão da Folia

Ingredientes

  • 500 gramas de massa tipo integral no formato espaguete cozida al dente
  • Molho
  • 6 colheres das de sopa de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher das de sopa de gengibre fresco ralado
  • 600 gramas de file de frango cortado em tirinhas e temperado a gosto
  • 1 colher das de chá de páprica picante (opcional)
  • 1/2 colher das de café de curry
  • 1 colher das de chá de pimenta dedo de moça picada (opcional)
  • 1 cebola grande cortada em tirinhas
  • 500 gramas de cenoura ralada em tiras
  • 600 gramas de abobrinha tipo italiana ralada em tiras
  • 3 colheres das de sopa de talo branco da cebolinha verde, picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 5 colheres das de sopa de salsa picada
  • 5 colheres das de sopa de cebolinha picada
  • 1 colher das de sopa de manjericão
  • 2 colheres das de sopa de óleo de gergelim ou de canola
  • 5 colheres das de sopa de castanha de caju picada
  • 1 colher das de sobremesa de gergelim preto
  • 1 colher das de sobremesa de gergelim branco

Como Preparar

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Autor: Abima

Calorias:

Categorias: Massas

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Serve:

Tags: Macarrão,Folia,carnaval

Tempo: 30 min.

Video:

First Scraped: 2015-12-11

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