Espetinho de lombo com manga, cogumelo e tomate
30 min.
Ingredientes
- 300 gramas lombo suíno cortado em cubos pequenos
- 1 colher de chá sal
- 1 pitada pimenta-do-reino
- 1 colher de chá óleo
- 200 gramas cogumelo-paris fervido em água e sal e escorrido
- 1 manga Palmer média cortada em cubos pequenos
- 6 tomates-cereja cortados em rodelas médias
- 1 xíc. suco de laranja
- 1 colher de chá curry
- 1 xíc. Maionese Hellmann´s
- Palitos de madeira para prender
