Nhoque al Sugo
90 min.Ingredientes
- 2 kg batatas cozidas sem casca
- 1 cps manteiga
- 3 unidade(s) ovos
- Sal
- farinha de trigo suficiente
- Molho:
- 3 colher(es) de sopa óleo
- 3 unidade(s) cebolas picadas
- 4 unidade(s) dentes de alho amassados
- 1 kg tomates (sem pele) picados
- 2 unidade(s) tabletes de caldo de galinha
- salsa picada
- queijo ralado