Trouxinhas de Framboesa com Chocolate
80 min.
Ingredientes
- 6 unidade(s) discos de genoise (pão de ló de chocolate) de 5,5 cm cada
- 6 colher(es) de sopa ganache de chocolate (chocolate + creme de leite)
- Trouxinha de Phyllo:
- 100 g manteiga clarificada
- 3 unidade(s) folhas de massa phyllo
- 50 g framboesa congelada
- Calda:
- 200 g framboesa descongelada
- 1/4 xícara(s) água
- 1/4 xícara(s) açúcar
