Tarte Tartin
60 min.Ingredientes
- 100 g de manteiga à temperatura ambiente
- 1 ovo pequeno
- 200 g de farinha de trigo
- raspas de 1 limão
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colher (sopa) de açúcar
- fatias de 3 maçãs lavadas, pequenas e bem firmes (500 g)
- creme de leite fresco batido
- açúcar vanile.