Bife acebolado à Espanha
25 min.Ingredientes
- 500 g de alcatra cortada em bifes
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola grande cortada em tiras finas
- meia xícara (chá) de água
- meia xícara (chá) de maionese HELLMANN´S
- 1 colher (chá) de açafrão-da-terra (cúrcuma)
- 1 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras finas
- Para polvilhar: salsinha picada