Baião de Dois
Ingredientes
- 1 kg de feijão já cozido em água e sal
- 1 Kg de arroz já cozido, como você gosta
- 2 cebolas picadas
- 1 pimentão verde, vermelho, amarelo picados em cubos
- 4 tomates picados sem pele e sementes
- 4 dentes de alho picados
- Coentro a gosto
- Queijo coalho em cubos
- Óleo o quanto baste
- 10 pedaços de filé-mignon
- Sal e pimenta a gosto
- 30 g de amendoim triturado
