Falafel no Prato
30 min.
Ingredientes
- 3 xícara(s) grão de bico
- 1 xícara(s) favas secas
- 1 unidade(s) cebola média
- 3 unidade(s) dentes de alho
- 2 unidade(s) pimentas vermelhas sem semente (dedo de moça)
- 2 xícara(s) salsa
- 2 xícara(s) coentro
- 1 colher(es) de sopa cominho
- 1 colher(es) de sopa pimenta síria
- 1 colher(es) de sopa pimenta do reino em pó
- Sal
- 4 colher(es) de sopa gergelim (opcional)
- 1 colher(es) de chá bicarbonato de sódio ou fermento em pó
- Óleo abundante (para fritar)
