Berinjela com Amêndoa
40 min.Ingredientes
- 2 colher(es) de sopa amêndoas picadas
- 1 unidade(s) pitada de açúcar
- salsa picada
- 4 unidade(s) tomates picados, sem pele nem sementes
- 1 unidade(s) dente de alho amassado
- 2 unidade(s) cebolas picadas
- óleo ou azeite de oliva
- sal e pimenta-do-reino
- 4 unidade(s) berinjelas