Pera assada ao alcassus e pão de mel

55 min.
Pera assada ao alcassus e pão de mel

Ingredientes

  • 4 unidade(s) peras
  • 100 g alcassus-madeira
  • 50 g mel
  • 100 g açúcar
  • 1 unidade(s) fava de Baunilha
  • 50 g grão de café brasileiro
  • 100 g farinha de rosca de pão de mel
  • 4 unidade(s) bolas de sorvete de crème
  • Para decoração:
  • 60 g cobertura de chocolate preto deretido
  • 40 g cacau em pó
  • 4 unidade(s) talos de menta
  • 4 unidade(s) decoração de caramelo
  • 4 unidade(s) pedaço de alcasus

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

Clique a Gosto

cliqueagosto.r7.com

3686 receitas

Autor: Chef David Jobert

Calorias:

Categorias: Doces

Pontos:

Votos:

Serve:

Tags:

Tempo: 55 min.

Video:

First Scraped: 2015-12-11

Facebook shares: 0

Pinterest Shares: 0

Social Shares: 0

Idade: +3031