Nuggets assado
35 min.
Ingredientes
- 1 unidade(s) peito de frango (300g) desossado e cortado em cubos
- 1 unidade(s) fatia de pão de fôrma diet umedecida com água e espremida
- 1 colher(es) de sopa cebola ralada
- Sal a gosto
- 1 unidade(s) clara de ovo
- 1 colher(es) de sopa farinha de trigo
- 1 colher(es) de sobrem óleo de canola para untar
- Para empanar:
- 2 unidade(s) claras
- 1 xícara(s) farinha de rosca misturada com 1 col. (sopa) de parmesão ralado
