Alcatra com molho de especiarias

1h 4

Ingredientes

• 1 Colher(es) de sopa Óleo
• 1 Unidade(s) cebola média picada
• 1 Dente(s) alho amassado
• 1/2 Quilo(s) alcatra cortada em cubos médios
• 1/2 Colher(es) de chá Sal
• 1 Pitada(s) pimenta-do-reino
• 4 Unidade(s) cravos-da-índia
• 1 canela em pau
• 1 Folha(s) louro
• 1/2 Xícara(s) vinho branco seco
• 1/2 Xícara(s) água quente
• 2 Colher(es) de sopa extrato de tomate
• meia Xícara(s) maionese HELLMANN'S
• 1 Colher(es) de chá cheiro-verde picado

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?