Carpaccio de legumes
1h 8Ingredientes
- 4 Xícara(s) água
- 3 Cubo(s) caldo de legumes KNORR
- 2 Unidade(s) berinjelas cortadas em fatias finas
- 2 Unidade(s) abobrinhas cortadas em fatias finas
- 3 Unidade(s) cenouras cortadas em fatias finas
- 10 Folha(s) alface crespa
- 10 Folha(s) alface roxa
- 1/2 Unidade(s) maço pequeno de rúcula
- 15 Folha(s) hortelã fresca picada
- 1 Unidade(s) frasco de molho para salada HELLMANN’S parmesão (236 ml)